Keptų avižinių dribsnių gamybos procesas daugiausia apima šiuos veiksmus:
Prediniai ingredientai: Pasirinkite aukštos kokybės avižinius dribsnius kaip pagrindinę žaliavą ir įpilkite riešutų, džiovintų vaisių ir tt ., kad padidintumėte skonį ir mitybą .
Mix ingredientai: sumaišykite avižinius dribsnius, riešutus, džiovintus vaisius ir kitas medžiagas kartu, įpilkite tinkamo kiekio aliejaus (pvz., Kokosų aliejaus) ir saldiklį (pvz., Medų) ir išmaišykite, kad visos medžiagos būtų tolygiai sumaišytos. .
Bake: Mišrias medžiagas paskleiskite ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 150 laipsnių .
Kepimo metu kelis kartus maišykite, kad būtų užtikrintas vienodas šildymas ir išvengtumėte deginimo . Bendras kepimo laikas yra 20-40 minutės, o konkretus laikas sureguliuojamas atsižvelgiant į krosnies temperatūrą ir avižinių delnių . storį.
Seasoning: Per pastarąsias kepimo minutes galite pridėti pagardų, tokių kaip spanguolės ir kokoso dribsniai, kad padidintumėte skonį .
Vaistas ir saugojimas: Po kepimo kruopščiai atvėsinkite avižinius dribsnius ir sandarinkite jį laikymui . šviežiai keptų avižinių dribsnių gali būti šiek tiek minkšti, tačiau atvėsus ., jis taps traškus
Nutricinė avižinių dribsnių vertė ir nauda sveikatai:
Avižiniai dribsniai gausu beta-gliukano, kuris sumažina lipidų kiekį kraujyje, mažina cukraus kiekį kraujyje ir didelį sotumą . Tai yra aukšto pluošto maistas, padedantis pagerinti žarnyno sveikatą ir kontrolę .. Be to, avižinių medžiagų turtingas yra gausus vitaminų ir mineralų.